簡易鶏舎 ハウス骨材(パイプ)は、町の協力も受けて、新規・規模拡大時に無償貸与し、農家負担の軽減を図っている。
放し飼いされている比内地鶏 休耕田をロットごとに輪換して利用している。 自然に帰すことが、絶妙な味の源となる。
「きりたんぽセット」用のきりたんぽ作り きりたんぽ部会員により一本一本丹精込めて作られ、米の消費拡大、農家収入の向上に寄与している。
取引先スーパー店頭でのPR販売 比内地鶏をはじめ、新鮮な農産物を消費者に直接販売している。 生産者も店頭に立ち、秋田弁で商品説明をして、懸命にPRに努めている。